タフまるJr ６mm鉄板で焼き肉！ [キャンプ用品]
今回は、主にキャンプで使用する焼き肉用鉄板のお話をしてみたいと思います。
お笑い芸人の「ヒロシ」さんの影響で、いろんなところから厚みのある鉄板が販売されるようになり、遂に100円ショップからも発売されて数ヶ月が経ちます。
私もセリアの100円鉄板を購入して何度か使用してみました。
やはり、小さいですね！使えないことは無いのですがチョット不便です。
そこで、楽天市場の「鉄板広場」にタフまるJr用の鉄板を見つけ購入してみました。
この鉄板は、厚さが６mm（4.5mmの物もあります）もある極厚となっています。
焼き面のサイズが130mm×130mmで重さが1.6㎏、リフターも付いてます。
私は、リフターは使用せず大きめのプライヤー？で掴んでます。
価格が税込み、送料別で5，000円チョットだったと思います。送料が700円位で合計が6，000円だったかと？
この商品は、錆止めのコーティングはされていませんので、空焚きは必要ないようです。
鉄板を洗剤で綺麗に洗い、すぐに火にかけます。
水分が付いたまま放置しますと、錆の原因となりますので。
鉄板が充分熱せられたら、油を引きキッチンペーパなどで薄く塗り広げます。
鉄板が熱せられて、煙が出てきたら一端火を止めて冷まします。この作業を２～３回繰り返したら終わりです。
通常の鉄板のように、空焚きをしてコーティング剤を剥がし、クズ野菜を炒めるなどの工程が無いので楽ですね！
シーズニング？が終わったら、早速肉を焼いてみましょう(^_^)v
それでは動画どうぞ！
記事一覧：http://ptech-comp.com/wp/blog/
挿入BGM：
http://musmus.main.jp/bgm.html
https://dova-s.jp/bgm/play710.html
効果音素材：
ポケットサウンド https://pocket-se.info/
YouTube日高一美チャンネル：
https://www.youtube.com/c/ptechcompany
YouTube日高一美チャンネル登録：https://www.youtube.com/channel/UCZ9iaCXJ9i78ZS5yZBqiDeQ?sub_confirmation=1
日高一美Vlog：https://p-tech.blog.so-net.ne.jp/
UMKテレビ宮崎 マイベストプロ：
https://mbp-japan.com/miyazaki/ptech/
MY GEAR
メインカメラ：SONY FX-3
サブカメラ: Canon EOS80D
単焦点レンズ：SONY FE20mm F1.8
広角レンズ： Canon EFS10-18mm
ズームレンズ： Canon EFS18-135mm
マイク: SONY ECM-MS2RODE WIRELESS GO
ドローン: DJI Mavic mini
アクションカメラ: GoPro hero8-black
メインコンピューター： MacBook Pro (15-inch)
編集ソフト: Final Cut Pro X
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やはり、小さいですね！使えないことは無いのですがチョット不便です。
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この鉄板は、厚さが６mm（4.5mmの物もあります）もある極厚となっています。
焼き面のサイズが130mm×130mmで重さが1.6㎏、リフターも付いてます。
私は、リフターは使用せず大きめのプライヤー？で掴んでます。
価格が税込み、送料別で5，000円チョットだったと思います。送料が700円位で合計が6，000円だったかと？
この商品は、錆止めのコーティングはされていませんので、空焚きは必要ないようです。
鉄板を洗剤で綺麗に洗い、すぐに火にかけます。
水分が付いたまま放置しますと、錆の原因となりますので。
鉄板が充分熱せられたら、油を引きキッチンペーパなどで薄く塗り広げます。
鉄板が熱せられて、煙が出てきたら一端火を止めて冷まします。この作業を２～３回繰り返したら終わりです。
通常の鉄板のように、空焚きをしてコーティング剤を剥がし、クズ野菜を炒めるなどの工程が無いので楽ですね！
シーズニング？が終わったら、早速肉を焼いてみましょう(^_^)v
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